Quiénes somos

EL RESPETO:  atreves de este se podrá mantener la armonía y un buen ambiente laboral.

RESPONSABILIDAD: todos son responsables con las tareas que se les delegan y tratar de mejorar cada vez más.

PUNTUALIDAD: Este es un valor que todo colaborador, tiene bien en claro, dentro del negocio al momento de realizar las actividades establecidas a cada uno de los colaboradores.

Empatía: Nos ponemos en lugar del cliente para tratarle tal y como les gustaría que les tratasen. De esta forma se anticipa a sus necesidades en la medida en la que son capaces, y poder dar un servicio de la máxima calidad y calidez. Intenta aplicar esto mismo en el trato con los propios compañeros, y con los proveedores, ya que la empatía es imprescindible para tener unas relaciones humanas duraderas y de calidad.

Esfuerzo y dedicación:  la pollería el carbonazo pone en práctica el esfuerzo y dedicación diariamente, para que todo aquel que entre al restaurante, salga más contento de lo que entró. Salga satisfecho, bien servido y con ganas de repetir.

Gratitud: Tratamos de mostrar y transmitir a todos sus clientes desde que entran, una enorme gratitud por haber elegido su pollería y parrillas para una comida, una cena o celebración. Y lo hacen así porque realmente lo sienten así. Ya que sin sus clientes su trabajo no tiene sentido, gracias a ellos este sueño que arranco en sigue siendo una realidad.